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Meno spreco, meno fame

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16-10-2018

La Giornata mondiale dell’alimentazione ci ricorda che «la realtà odierna domanda una maggiore responsabilità a tutti i livelli non solo per garantire la produzione necessaria o l’equa distribuzione dei frutti della terra, ma soprattutto per tutelare il diritto di ogni essere umano a nutrirsi a misura dei propri bisogni, partecipando altresì alle decisioni che lo riguardano e alla realizzazione delle proprie aspirazioni, senza doversi separare dai propri cari. […]
Di fronte a un obiettivo di tale portata è in gioco la credibilità dell’intero sistema internazionale (papa Francesco, Discorso alla FAO, Roma 16 ottobre 2017).

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